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Ernährung heute

Schlieper, Cornelia, 2014
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
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Medienart Buch
ISBN 978-3-582-04474-7
Verfasser Schlieper, Cornelia Wikipedia
Systematik VL.HK - Kochen, Haushaltsführung
Schlagworte Hygiene, Lebensmittel, Ernährungswissenschaft, Gesunde Ernährung, Berufsschule, Hauswirtschaftsunterricht, Lebensmittelverarbeitung, Toxikologie, Lebensmitteltoxikologie, Konservierung
Verlag Verl. Handwerk u. Technik
Ort Hamburg
Jahr 2014
Umfang 369 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage 15. Aufl.
Sprache deutsch
Verfasserangabe Cornelia Schlieper
Illustrationsang Illustrationen, Diagramme

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